
那是一個剛上完義大利文的午後,我們從忠孝東路開車到內湖。想著今天終於能夠幫我的和菓子尋找適合他們的搭檔了。

這場貴賓茶會,最讓我驚豔的是他們對茶葉層次的掌控。每一泡茶都有自己的節奏與語言,從輕焙到重焙,溫度與時間微小的差別,都能拉開香氣的高度和韻味。搭配的甜點更像是茶的伴奏,微甜而不奪味,將茶的鮮與澀巧妙襯托。那一口入口時,我感受到茶葉背後的專注與耐心,像是山嵐與霧氣,透過茶湯被凝結下來。這和我之前在茶園聞到的天然香氣一模一樣,彷彿把山的呼吸直接帶回了桌上。
意外的驚喜,是遇見了一場藝術家的容器展。


那一刻我覺得非常有緣分。因為前陣子,我才剛和講師討論要做「建築花器」的計畫。當我看到那些細膩、極具質感的茶器與容器時,我真的被震住了。展覽裡的藝術品對「比例」和「留白」的拿捏極其講究。每件作品都靜靜放著,但你可以感受到創作者對「靜與美」的追求,那種專注像在低聲說話,輕輕傳達著時間與心思的重量。


那一刻我覺得被療癒了。這種「美感上的呼吸」讓我想到自己的創作計畫,彷彿給了我新的靈感。
今天帶著茶葉回家,泡茶配甜點時,我還是能感受到那股香氣與當下的平靜。這是一場「茶 + 藝術」的雙重饗宴,是一次重新感受東方細膩之美的體驗。
